Supervisor de control de calidad e inocuidad

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Empresa

CASAPAN S DE RL

Descripción de la Empresa

Elaboracion de Reposteria y Postres de la mejor Calidad

Departamento

Francisco Morazán

Localidad

Tegucigalpa

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Requisitos del puesto:
✅ Formación académica:

Graduado/a universitario/a en Ingeniería en Alimentos, ingeniería industrial Química o carrera afín.

Deseable formación o certificación en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BPM, entre otros).

✅ Experiencia laboral:

Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobada liderando áreas de control de calidad e inocuidad en la industria alimentaria o similar.

Experiencia en implementación, auditorías internas y externas de sistemas de calidad.

Manejo de procesos de documentación, trazabilidad y control de procesos productivos.

✅ Conocimientos específicos:

Normativas nacionales e internacionales sobre inocuidad y calidad alimentaria.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).

Conocimiento en legislación alimentaria vigente.

Manejo de indicadores de calidad, control estadístico de procesos y análisis de no conformidades.

Manejo de personal y liderazgo de equipos.

COORDINADOR DE TECNOLOGIA

  • Ubicación: Tegucigalpa | Departamento: Francisco Morazán
  • Objetivo de la posición: Dirigir, planificar, implementar y supervisar la estrategia tecnológica institucional, garantizando la continuidad operativa, seguridad de la información, transformación digital, innovación tecnológica...
  • Publicación: 27/07/2026 - Salario: 35000 a 40000

Jefe de Sistemas

  • Ubicación: Tegucigalpa | Departamento: Francisco Morazán
  • Objetivo: Planificar, dirigir y controlar la gestión de los sistemas de información y la infraestructura tecnológica de la empresa, asegurando la continuidad operativa del negocio,...
  • Publicación: 20/07/2026 - Salario: ----------

Líder de piso

  • Ubicación: Tegucigalpa | Departamento: Francisco Morazán
  • • Licenciatura en administración turística, hotelera, de empresas o estudios afines. • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. • Experiencia en manejo de...
  • Publicación: 21/07/2026 - Salario: 14mil a 20mil